Fes-te tastador d'olis (anunci de tv3)

T'agradaria? Tenir la sensació que tens l'oli per a cada ocasió, com a tu t'agrada, com tu ho disfrutes.

A vegades et trobes amb gent que no disfruta del menjar, que no li interessa. També hi ha gent que, d'altra manera, disfruta moltíssim menjant. Els amants del bon menjar, d'un menjar exquisit, disfrutat fins l'última mossegada. Aquests són els que busquem. T'explico.

Què t'oferim?

• Tastar els millors olis del territori
• Amb tot el material necessari
• Sense moure't de casa
• Assessorament online i offline

Com te'n beneficiaràs?

• Tastaràs molts olis diferents (tots del territori)
• Saber diferenciar olis bons dels que no ho són
• Descobriràs, per fi(!), quin és l'oli que a TU més t'agrada
• Exploraràs Catalunya, des de casa.

Tot això... sense moure't de casa, sense fer km, sense haver de comparar preus i ofertes disponibles, sense cursos presencials, sense PERDRE EL TEMPS!

T'ho vols perdre? Si això és algo que t'ha agradat, apunta't al formulari i t'informarem 😉

https://forms.gle/formularicatadorsdoli

 

"Educa i respecta el teu paladar." Diana i Isolda Banús

 

JORNADES 2020

El 2020 és i ha sigut un any diferent, diferent per tots. El coronavirus ens ha fet canviar la manera de viure i de pensar. Sempre en positiu, un 2020 per innovar i tenir noves idees! I a qui no li agrada tenir noves idees?

En fi, un any en que les jornades llueixen per la seva absència, però el camp va tirant, i aviat collirem les olives i tornarem a tenir oli nou, OLI DEL RAIG. Aquell oli tan esperat, amb aquella olor, aquell color, ... les sensacions són moltíssimes quan el tens al davant!

Enguany no farem cap jornada a casa nostra, ni cap dinar, però qui vulgui tenir oli nou que contacti amb nosaltres.

Per tant, no us encanteu, que a principis de NOVEMBRE, ja us el podem fer arribar. Serà algo així...

 

  I ja saps que si coneixes a algú a qui pensis que li pot agradar, comparteix la notícia i segur que t'ho agrairà!!

vilabanus@vilabanus.cat

651908012  /  651908013

#lamaso #olinou #olidelraig #vilabanus #collita2020 #olivesarbequines

El què diuen de nosaltres

Visiteu @vilabanus al  Facebook o  l'Insatgram.
No és cap secret.
El què diuen de nosaltres moooola.
Segur que vols ser l'últim en saber-ho?

https://www.facebook.com/vilabanus/

https://www.instagram.com/vilabanus/

#vilabanus #olibanuts

on trobar els nostres productes

 Cliqueu aquí o bé accediu a la botiga virtual per aquest link:

http://shop.vilabanus.com

Esperem que disfruteu la visita : )

#vilabanus #olibanuts #olidolivavergeextra #olivaarbequina #olivilabanus #lamaso

Avellanes per Sant Josep

Aviat serà el dia del pare, el dia de Sant Josep! I sabeu què és tradició menjar el dia de sant Josep?

CREMA CATALANA

Voleu un consell? Poseu-hi avellanes torrades pel damunt i veureu com és molt més bo. Qui és amant del bon menjar? De la crema catalana?

Ostres… i no tens avellanes torrades?!?! No t’ho pensis, TRUCA'NS! que nosaltres en tenim! D’aquí i de l’any.

… te’n quedaràs amb les ganes?

#vilabanus #olivilabanus #olibanuts

#lamaso #daquiidelany

#cremacatalana #foodies #lovers #avellanestorrades

Categories d'oli

Sabeu què diferencia que un oli sigui d’una categoria superior i una altra d’una inferior?

Avui t’hem esquematitzat en grans trets els principals passos que es segueixen per obtenir l’oli que després ens trobem al mercat.

Som conscients que és un món on hi ha molt de frau, per això, com més en sàpigues, més segur podràs fer la tria de l’oli que vols comprar.

T’ha quedat algun dubte?

#vilabanus #olivilabanus #olibanuts

#categoriesolioliva #proufrau #graciespercompartir #aove #aceiteolivavirgenextra #oove #oliolivavergeextra #arbequina 

Què és la DUN?

CADA DIA S’APRÈN UNA COSA NOVA, no és així?

D’una manera molt planera us explicarem què és el que vem fer l’altre dia, i el que molts pagesos fan en aquestes dates.

Fa pocs dies vem anar a fer la DUN. És el millor dia de l’any!!! I saps per què? Doncs perquè és l’únic dia de l’any que fem un suís, sí o sí. I què és això de la DUN? Sembla una mica rotllo, però ja veuràs, t’enganxaré...

• La DUN és la Declaració Única Agrària de terres. Perquè tothom ho entengui, és com la declaració de la renta però de les terres (les terres que cuida o cultiva un pagès). A més, s’ha de fer anualment perquè no en perdem el costum ;-P
• Per qui és obligatori? Per les persones titulars de terres (d’una explotació agrària i/o ramadera). tant si demana ajuts com si no.

La part positiva és que d’aquesta manera pots demanar subvencions (s’hauria de veure si aquest sistema és el millor per ajudar la pagesia… però això és un altre tema) i així augmentar els ingressos que tens durant l’any.

Perquè… no tothom sap que moltes vegades es ven per sota del preu de cost d’un aliment. I resulta que ho compres 2, 3 o 10 vegades més car als súpers o altres llocs de venda.

• És interessant per què la DUN també dóna altres opcions. En el cas que et vulguis fer pagès, o també si vols millorar la teva explotació (posant reg, comprant maquinària, etc.) pots demanar una part de la inversió que vols fer a fons perdut (!!!).

Hi ha molts ajuts als que es pot optar. És com tot, un projecte te l’has d’estudiar i has de valorar les opcions que tens. Pots demanar-ho? Festa major! Com més facilitats millor. Ja és prou dur treballar al camp, que si t’ajuden en algo, millor!

 

#vilabanus #olivilabanus #olibanuts

#aove #aceiteolivavirgenextra #oove #oliolivavergeextra #arbequina

#amorperlaterra

#dun2020

OOVE

Sabies que l'Oli d'Oliva Verge Extra és l'oli de més alta categoria?

OLEOEXPERIÈNCIES 2019

Aquest mes d'octubre del 2019 ens vam estrenar amb les jornades de Oleoexperiències.
Dit de forma clara, van ser tot un èxit!!
Enguany seran encara millor i estem segures que no vols que t'ho expliquin!!

Saps qui som?

Aquest any passat vem obrir una nova etapa, xulíssima! Vem treballar tantíssim que fins i tot la dietista em va dir que vaig pujar de pes, però en múscul! Jijijij

I això, volem seguir volant.

Tirarem per aquí, perquè TU ens importes, perquè creiem que és per aquí per on ens podem trobar.

Molts ens coneixeu, som la Diana i la Isolda Banús. Estem al món de l’oli, fent taca, i mai més ben dit. Com ens definiríeu? Cregudes, generoses, tafaneres, valentes, impacients, … Qui s’anima a definir-nos? 

Primer de tot, som d'aquí i de l'any, i de km-0.cat!

Sí, som valentes! Es necessita ser valent per tirar del carro.

Som intrèpides, encara que la por a vegades la notem.

I sobre tot, som bona gent.

Contacta amb nosaltres, t'ajudarem en tot el que poguem :)

#vilabanus #olivilabanus #olibanuts

#amordegermana

#hazelamornotemasturbes

Oli Vilabanús, personalitzat pel Restaurant 7 portes

Després d'un llarg temps  de poda i manteniment de l'explotació, ja tenim alguna novetat.

Com ja sabeu, Vilabanús proporciona l'oli d'oliva verge extra al Restaurant 7 portes. Les veus que ens arriben és que és un oli molt bo, que als clients del restaurant els hi agrada molt! Doncs bé, la qüestió és que s'han fet etiquetes personalitzades pel restaurant. Són aquestes:

Us agraden??

És una etiqueta dissenyada pel Milton Glaser, el qui va fer "I love NY". Tot plegat, una etiqueta diferent a la nostra, però de disseny i artesana igual (afegit a mà l'any de collita de les olives i data d'envasat). Que no falti el codi QR!!!

Doncs si algun dia hi aneu a dinar, demaneu-vos algo amb què amanir-ho amb oli ;)

I l'oli!!!!

Bon dia!!!

Perdoneu que us havia promès més notícies per la setmana passada i no vaig poder-ho fer....

Ens havíem quedat en la collita de l'oli, no?
Doncs un cop collides les olives les portem al molí (o trull) on les premsen i en surt l'oli nou. 
El trull que vam triar per a portar-hi les nostres olives, és d'una família que el va fundar l'any 1940, al Morell. Des d'aleshores fan el seu oli i el dels veïns que els hi porten les olives. 

Les raons per les quals vam triar aquest lloc són:
-és una gent molt agradable i propera. 
-és una família que sap com es fa la feina ben feta i cuiden al detall tots els processos per a obtenir un oli espectacular.
-és un lloc proper a la nostra finca (fet important perquè les olives no s'oxidin des de la collita fins a la premsada)
-és un dels pocs molins en els que et fan l'oli de les collites que TU hi portes, per tant, l'oli que t'emportes a casa saps amb certesa que és de les olives que has estat collint dels teus olivers.

Enguany l'oli ha sortit molt verd. Sabeu la raó? 

Doncs perquè les olives eren verdes i per tant tenien més concentració de clorofil·la. D'aquí es deu que un oli sigui més o menys verdós en el moment que surt del molí.

A més a més d'aquest color tant bonic, us puc assegurar que ha sortit boníssim!!!
Qui el vol provar?