JORNADES 2020

El 2020 és i ha sigut un any diferent, diferent per tots. El coronavirus ens ha fet canviar la manera de viure i de pensar. Sempre en positiu, un 2020 per innovar i tenir noves idees! I a qui no li agrada tenir noves idees?

En fi, un any en que les jornades llueixen per la seva absència, però el camp va tirant, i aviat collirem les olives i tornarem a tenir oli nou, OLI DEL RAIG. Aquell oli tan esperat, amb aquella olor, aquell color, ... les sensacions són moltíssimes quan el tens al davant!

Enguany no farem cap jornada a casa nostra, ni cap dinar, però qui vulgui tenir oli nou que contacti amb nosaltres.

Per tant, no us encanteu, que a principis de NOVEMBRE, ja us el podem fer arribar. Serà algo així...

 

  I ja saps que si coneixes a algú a qui pensis que li pot agradar, comparteix la notícia i segur que t'ho agrairà!!

vilabanus@vilabanus.cat

651908012  /  651908013

#lamaso #olinou #olidelraig #vilabanus #collita2020 #olivesarbequines

on trobar els nostres productes

 Cliqueu aquí o bé accediu a la botiga virtual per aquest link:

http://shop.vilabanus.com

Esperem que disfruteu la visita : )

#vilabanus #olibanuts #olidolivavergeextra #olivaarbequina #olivilabanus #lamaso

Oli Vilabanús, personalitzat pel Restaurant 7 portes

Després d'un llarg temps  de poda i manteniment de l'explotació, ja tenim alguna novetat.

Com ja sabeu, Vilabanús proporciona l'oli d'oliva verge extra al Restaurant 7 portes. Les veus que ens arriben és que és un oli molt bo, que als clients del restaurant els hi agrada molt! Doncs bé, la qüestió és que s'han fet etiquetes personalitzades pel restaurant. Són aquestes:

Us agraden??

És una etiqueta dissenyada pel Milton Glaser, el qui va fer "I love NY". Tot plegat, una etiqueta diferent a la nostra, però de disseny i artesana igual (afegit a mà l'any de collita de les olives i data d'envasat). Que no falti el codi QR!!!

Doncs si algun dia hi aneu a dinar, demaneu-vos algo amb què amanir-ho amb oli ;)

I l'oli!!!!

Bon dia!!!

Perdoneu que us havia promès més notícies per la setmana passada i no vaig poder-ho fer....

Ens havíem quedat en la collita de l'oli, no?
Doncs un cop collides les olives les portem al molí (o trull) on les premsen i en surt l'oli nou. 
El trull que vam triar per a portar-hi les nostres olives, és d'una família que el va fundar l'any 1940, al Morell. Des d'aleshores fan el seu oli i el dels veïns que els hi porten les olives. 

Les raons per les quals vam triar aquest lloc són:
-és una gent molt agradable i propera. 
-és una família que sap com es fa la feina ben feta i cuiden al detall tots els processos per a obtenir un oli espectacular.
-és un lloc proper a la nostra finca (fet important perquè les olives no s'oxidin des de la collita fins a la premsada)
-és un dels pocs molins en els que et fan l'oli de les collites que TU hi portes, per tant, l'oli que t'emportes a casa saps amb certesa que és de les olives que has estat collint dels teus olivers.

Enguany l'oli ha sortit molt verd. Sabeu la raó? 

Doncs perquè les olives eren verdes i per tant tenien més concentració de clorofil·la. D'aquí es deu que un oli sigui més o menys verdós en el moment que surt del molí.

A més a més d'aquest color tant bonic, us puc assegurar que ha sortit boníssim!!!
Qui el vol provar?

Sabó del bo. Del de tota la vida

Aquesta entrada és l'inici d'una gran aventura. Ves i mira què bonic!